Chokladbollar med kikärter

Imorse vaknade Noel vid 7. Då låg vi och kramades i sängen en stund och kollade på TV. Efter en stund sa Noel att han ville gå ner för nu var det faktiskt dag (kl 7.30 ) och då sa jag att vi kan smyga ner så pappa och Mila kan fortsätta sova. Sagt och gjort så smög vi ner för trappan och satte oss i soffan. Noel var lite hungrig så han fick lite förfrukost och kolla på Pokémon och jag passade på att köra ett kettlebellpass bredvid. Ska komma igång med styrketräningen igen! Ibland är det svårt att motivera sig och ännu mer utmanande när man bara kör hemma. jag blir ofta lite lat och tar inte ut mig ordentligt. Men nu har jag hittat ett träningsprogram i appen jag använder (Mixed) så nu ska jag komma igång igen.  Efter någon timmevaknade resten av familjen och nu ska vi göra frukost!

Men innan jag börjar med att steka ätt och så tänkte jag ge er ett nytt recept på chokladbollar. Denna gång testade jag att ha i kikärter för att gör de lite mer krämiga. De är sötade med dadlar och de blev riktigt goda. Man kan alltid anpassa kakaon efter hur stark chokladsmak man vill ha. Så här har ni chokladbollar med kikärter – vågar du testa eller känns det märkligt?

Chokladbollar med kikärter

Ingredienser
1 frp avrunna kikärter (á 230 g avrunnen vikt)
18 dadlar
4 dl havregryn
4-5 msk kakao
1 dl kokosolja
Ett par (rejäla) nypor salt
0,75 dl kallt kaffe

Kokos

Gör såhär
Lägg avsköljda kikärtor, urkärnade dadlar, havregryn, kakao, kokosolja, salt och kaffe i en matberedare och mixa slätt. Ta ur hälften av smeten i en skål och tillsätt jordnötssmör i resterande och blanda ihop. Lägg in i kylen 30 minuter. Rulla sedan chokladbollarna i kokos.

Inlägget Chokladbollar med kikärter dök först upp på SandraCallermo.se - En matig livsstilsblogg!.

from SandraCallermo.se – En matig livsstilsblogg! https://sandracallermo.se/chokladbollar-med-kikarter/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=chokladbollar-med-kikarter
via vill ha trekant